你能看出我们很爱核桃吗？！我们进入“周末烘焙什么”类别的第二款产品是另一款轰动一时的甜点。
香蕉、枣、釉料和奶油……你上次看到如此美妙的食材组合在一起是什么时候？……直到现在！
花点时间消化一下我们美味的食谱，并随意添加自己的创意。完成后，在 Instagram (@localhoneymanuk) 上与我们分享您的创作，我们会转发给我们的社区！祝你好运
蛋糕配料
175 克软化黄油，另加一些用于罐头
200克 自发面粉
1茶匙肉桂
100克浅色红糖
2 个大鸡蛋，打散
3 汤匙 红枣蜂蜜
2 根熟透的香蕉（带皮约 350 克）
75克去核枣
50克切碎的核桃，
釉料成分
2 汤匙 蜜枣蜜 100 克
25克黄油
50g核桃半颗，用于装饰
创造你的魔法
步骤1
将烤箱加热至 160C/140C 风扇/气体 3。
在 18 厘米的 Bundt 蛋糕模具或圆形蛋糕罐底部涂上黄油并铺上烘焙纸。
将面粉、肉桂、黄油、糖、鸡蛋和蜂蜜放入一个大搅拌碗中，用木勺或手持电动搅拌器搅拌，直至松软
第2步
将香蕉捣碎，将枣切碎。
将蛋糕混合物和核桃一起搅拌。
用勺子将其舀入准备好的锡罐中并抹平顶部。
烘烤 40-50 分钟，直到触摸时感觉坚硬，并且插入中心的烤肉叉取出时干净为止（圆形烤盘可能还需要 10-20 分钟）。
将其放入罐中冷却 15 分钟，然后取出并放在金属架上冷却。
步骤 3
为了制作釉料，将蜂蜜和黄油放入一个小锅中，煮沸，搅拌直至黄油融化。
快速煮沸约 1 分钟，直至稍微变稠。
关掉火并加入核桃并搅拌。
放凉直至变稠且不透明。
用勺子将糊料舀到蛋糕顶部并放置凝固。
